穿串機在手動操作方面具有無可比擬的優勢
來源:http://www.ccsujiao.com/news761084.html
發表時間:2022-2-4 3:00:00
火鍋作為傳統烹飪的代表,通過多年的變遷和年代的洗禮,逐漸趨于多元化發展。例如,它給消費者帶來了不同的美味體驗。然而,跟著串串市場的不斷增加和勞動力成本的上升,雇傭人手動煎串和串串已經成為職業中的一個難題。不僅存在效率低、產量不穩定的問題,還存在安全、健康等問題。煎炸機和穿串機在手動操作方面具有無可比擬的優勢。未來,他們將為企業在煎炸和串串環節“解決問題”。

數據顯示,2019年,串串市場處于快速增加階段。業內人士認為,串串還沒有真正達到“紅!彪A段,仍有持續上漲的空間,未來還會有大爆發。
如今,跟著消費的晉級,許多連鎖餐廳通過不斷的改進和研制,開發出了更營養、更健康、口味更豐富的串罐。許多商鋪以其特征和立異的飲食方法敏捷占領餐飲市場,市場前景不可估量。
事實上,無論串串行業如何改進和立異,它都離不開它的起源。底層的材料是串的“靈魂”。據了解,一家企業的底料采用傳統煎炸配方與煎炸機等現代出產設備相結合,既能保存傳統的麻辣鮮香串味,同時也實現了規范化出產,保證了串味和口感的統一規范。如今,穿串機的立異發展在自動化和均勻油炸方面具有顯著優勢,深受連鎖企業歡迎。